По ингредиентам
Войти
Создать профиль
Приготовлено
Оценить

Рыба, запеченная на луковой подушке под сметаной

У меня есть любимый рецепт приготовления рыбы, делюсь секретами с вами!

60
92
Порций:
3
Скрыть

Пошаговое описание

Рыба — очень полезный продукт для умственного развития детей, поэтому желательно ее есть не менее одного раза в неделю.

Ингредиенты
table_pic_att15448273292 Шаг 1

Рыбу очищаю, потрошу и промываю холодной водой.

table_pic_att15448273324 Шаг 2

Лук очищаю и нарезаю полукольцами.

table_pic_att15448273356 Шаг 3

На противень или в форму наливаю масло и выкладываю «подушку» из лука.

Присаливаю.

table_pic_att15448273398 Шаг 4

Рыбу солю и выкладываю сверху.

Если вы используете крупную рыбу, сделайте надрезы по спинке, чтобы кожа не треснула и блюдо не потеряло свой вид.

table_pic_att154482734210 Шаг 5

В небольшой емкости смешиваю сметану и приправу для рыбы.

С рыбой хорошо сочетается тимьян, куркума и кориандр.

table_pic_att154482734512 Шаг 6

Сметанную заливку выливаю на рыбу.

Противень отправляю в духовку (180 °С) на 35–40 минут.

table_pic_att154482734814 Приятного аппетита!

Комментарии

Оцените рецепт:

Добавить фото

Похожие рецепты
Состав:
  • мука
  • Сливочное масло
  • Соль
  • вода
42

Тонкие мексиканские лепешки

Анастасия Доценко
Анастасия Доценко
Состав:
  • картофель
  • Соль
  • растительное масло
42

Отличный вариант для закуски на скорую руку.

Анастасия Доценко
Анастасия Доценко
Состав:
  • сахар
  • клубника
  • желатин
  • яйца
  • Соль
42

Сегодня предлагаю простой рецепт вкусного клубничного десерта.

Екатерина Немыкина