По ингредиентам
Войти
Создать профиль
Приготовлено
Оценить

Зубатка, запеченная с картофелем

Если вы великий рыбоед, присоединяйтесь к приготовлению запеченной с картофелем зубатки. Обещаю, будет вкусно!

90
110
Порций:
2
Скрыть

Пошаговое описание

Легкая рыбка с картофелем — отличный вариант ужина.

 

Фото Инструкция
table_pic_ Шаг 1

Подготавливаю необходимые продукты.

table_pic_ Шаг 2

Картофель отвариваю «в мундире».

table_pic_ Шаг 3

Лук очищаю и нарезаю полукольцами.

table_pic_ Шаг 4

Обжариваю на растительном масле до золотистого цвета.

table_pic_ Шаг 5

Зелень промываю и мелко нарезаю.

Совет: помимо петрушки, можно использовать укроп, эстрагон и чабер.

table_pic_ Шаг 6

Для приготовления заправки соединяю зелень, сливки и приправу для зелени.

Совет: если вы взяли густые сливки большей жирности, добавьте небольшое количество кипяченой воды.

table_pic_ Шаг 7

Картофелю даю остыть, очищаю и нарезаю кружочками толщиной 7–8 мм.

table_pic_ Шаг 8

Форму выстилаю фольгой, смазываю растительным маслом, выкладываю картофель.

table_pic_ Шаг 9

Сверху выкладываю обжаренный лук.

table_pic_ Шаг 10

Зубатку промываю, обсушиваю бумажным полотенцем.

Добавляю соль, черный молотый перец и выкладываю на картофель.

table_pic_ Шаг 11

Заливаю сливками с зеленью и приправами.

table_pic_ Шаг 12

Отправляю в духовку (170 °С) на 30 минут.

table_pic_ Приятного аппетита!

 

Комментарии

Оцените рецепт:

Добавить фото

Похожие рецепты
Состав:
  • мука
  • Сливочное масло
  • Соль
  • вода
42

Тонкие мексиканские лепешки

Анастасия Доценко
Анастасия Доценко
Состав:
  • картофель
  • Соль
  • растительное масло
42

Отличный вариант для закуски на скорую руку.

Анастасия Доценко
Анастасия Доценко
Состав:
  • сахар
  • клубника
  • желатин
  • яйца
  • Соль
42

Сегодня предлагаю простой рецепт вкусного клубничного десерта.

Екатерина Немыкина