По ингредиентам
Войти
Создать профиль
Приготовлено
Оценить

Зимний клюквенный чай

Когда за окном сугробы и метет снег, люблю укутаться в плед с чашечкой пряного чая, рецепт которого и хочу вам сегодня предложить. 

30
95
Порций:
3
Скрыть

Пошаговое описание

Клюквенный чай — отличное народное средство против простуды. Он снижает высокую температуру, утоляет жажду и предотвращает обезвоживание организма. во  такое вкусное лекарство!

Фото Инструкция
table_pic_ Шаг 1

Подготавливаю необходимые продукты.

table_pic_ Шаг 2

Клюкву пюрирую погружным блендером.

table_pic_ Шаг 3

Клюквенную массу перетираю через дуршлаг.

table_pic_ Шаг 4

Жмых заливаю водой.

table_pic_ Шаг 5

Добавляю сахар.

table_pic_ Шаг 6

Очищаю и нарезаю кусочками корень имбиря.

table_pic_ Шаг 7

К клюквенному жмыху выкладываю имбирь, бадьян, крицу и перец.

Ставлю на огонь, довожу до кипения и продолжаю варить в течение 5 минут.

Накрываю крышкой и оставляю еще на 5 минут настояться.

table_pic_ Шаг 8

Клюквенный отвар процеживаю.

table_pic_ Шаг 9

Добавляю ром.

table_pic_ Шаг 10

И клюквенный морс, который получился при пюрировании блендером.

table_pic_ Приятного аппетита!

Комментарии

Оцените рецепт:

Добавить фото

Похожие рецепты
Состав:
  • мука
  • Сливочное масло
  • Соль
  • вода
42

Тонкие мексиканские лепешки

Анастасия Доценко
Анастасия Доценко
Состав:
  • картофель
  • Соль
  • растительное масло
42

Отличный вариант для закуски на скорую руку.

Анастасия Доценко
Анастасия Доценко
Состав:
  • сахар
  • клубника
  • желатин
  • яйца
  • Соль
42

Сегодня предлагаю простой рецепт вкусного клубничного десерта.

Екатерина Немыкина