По ингредиентам
Войти
Создать профиль
Приготовлено
Оценить

Куриные тефтели

Сочные куриные тефтельки в сливочном соусе.

60
135
Порций:
5
Скрыть

Пошаговое описание

Моя семья просто обожает эти куриные тефтели в сливочном соусе. Делюсь своим коронным рецептом.

Фото Инструкция
table_pic_ Подготовьте ингредиенты
table_pic_ Шаг 1

Батон немного измельчите и залейте молоком.

table_pic_ Шаг 2

Лук нарежьте как можно мельче.

table_pic_ Шаг 3

Чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс.

table_pic_ Шаг 4

Яйцо взбейте вместе со специями.

table_pic_ Шаг 6

Фарш посолите, добавьте в него размоченный батон и взбитое яйцо.

table_pic_ Шаг 7

Добавьте лук и чеснок, все тщательно перемешайте.

table_pic_ Шаг 8

Мокрыми руками сформируйте тефтели и обваляйте их в муке. Переложите тефтели в смазанную растительным маслом форму.

table_pic_ Шаг 9

Выпекайте тефтели 15-20 минут при 190 градусах.

table_pic_ Шаг 10

Пока тефтели в духовке, натрите сыр на мелкой терке.

table_pic_ Шаг 11

Добавьте в сливки натертый сыр и измельченный укроп. Перемешайте соус.

table_pic_ Шаг 12

Полейте тефтели соусом, следите, чтобы сыр попал на каждый кусочек.

table_pic_ Шаг 13

Запекайте тефтели еще 20 минут до образования румяной корочки.

Комментарии

Оцените рецепт:

Добавить фото

Похожие рецепты
Состав:
  • мука
  • Сливочное масло
  • Соль
  • вода
42

Тонкие мексиканские лепешки

Анастасия Доценко
Анастасия Доценко
Состав:
  • картофель
  • Соль
  • растительное масло
42

Отличный вариант для закуски на скорую руку.

Анастасия Доценко
Анастасия Доценко
Состав:
  • сахар
  • клубника
  • желатин
  • яйца
  • Соль
42

Сегодня предлагаю простой рецепт вкусного клубничного десерта.

Екатерина Немыкина