По ингредиентам
Войти
Создать профиль
Приготовлено
Оценить

Шоколадный десерт панна котта

Делюсь рецептом простого и вкусного десерта

120
212
Порций:
4
Скрыть

Пошаговое описание

Сегодня побалуем себя шоколадным десертом панна котта.

Фото Инструкция
table_pic_ Шаг 1

Подготавливаю необходимые продукты.

table_pic_ Шаг 2

Желатин заливаю 1/3 сливок и оставлю набухать.

table_pic_ Шаг 3

В оставшиеся сливки выливаю  сметану, добавляю сахар и щепотку соли.

Довожу до кипения, но не даю закипеть.

table_pic_ Шаг 4

В горячие сливки с сахаром выкладываю кусочки шоколада и перемешиваю до тех пор, пока он не растопится.

table_pic_ Шаг 5

Выкладываю желатин со сливками.

table_pic_ Шаг 6

Перемешиваю до получения однородной массы. Разливаю по порционным формочкам и отправляю в холодильник.

Совет: если вы планируете выкладывать десерт из формочек, предварительно смажьте стенки маслом.

table_pic_ Приятного аппетита!

Комментарии

Оцените рецепт:

Добавить фото

Похожие рецепты
Состав:
  • мука
  • Сливочное масло
  • Соль
  • вода
42

Тонкие мексиканские лепешки

Анастасия Доценко
Анастасия Доценко
Состав:
  • картофель
  • Соль
  • растительное масло
42

Отличный вариант для закуски на скорую руку.

Анастасия Доценко
Анастасия Доценко
Состав:
  • сахар
  • клубника
  • желатин
  • яйца
  • Соль
42

Сегодня предлагаю простой рецепт вкусного клубничного десерта.

Екатерина Немыкина