По ингредиентам
Войти
Создать профиль
Приготовлено
Оценить

Картошка тушеная с курицей

Картошка, тушеная с курицей — сытное, очень вкусное и доступное блюдо. Оно станет отличным вариантом для обеда или ужина.

60
Порций:
4
Скрыть

Пошаговое описание

Ингредиенты
table_pic_att15357535572 Шаг 1

Куриные бедрышки разрежьте вдоль кости на порционные кусочки.

По желанию можно удалить с них кожицу.

table_pic_att15357535584 Шаг 2

Морковку очистите и нарежьте полукольцами, кубиком или соломкой (как вам больше нравится).

table_pic_att15357535596 Шаг 3

Луковицу очистите от шелухи, нарежьте тонкими полукольцами.

table_pic_att15357535608 Шаг 4

В кастрюлю с толстыми стенками или казанок налейте немного растительного масла, хорошо его раскалите.

Всыпьте в емкость морковку, обжаривайте ее пару минут.

table_pic_att153575356110 Шаг 5

Добавьте лук и обжаривайте овощи до тех пор, пока лук не станет прозрачным.

table_pic_att153575356212 Шаг 6

Добавьте нарезанную курицу, немного посолите и обжаривайте ее периодически переворачивая 7–8 минут.

table_pic_att153575356314 Шаг 7

Тем временем картофель очистите и вымойте.

Нарежьте его на четвертинки среднего размера.

table_pic_att153575356416 Шаг 8

В кастрюлю добавьте картошку.

Залейте ее водой или бульоном так, чтобы жидкость лишь немного не покрывала картофель.

Добавьте еще немного соли и любимые специи.

table_pic_att153575356518 Шаг 9

Накройте кастрюлю крышкой и тушите блюдо на медленном огне примерно 30–40 минут до готовности картофеля.

Не забывайте периодически помешивать картошку с курицей, чтобы они равномерно протушились.

table_pic_att153575356620 Шаг 10

Перед подачей посыпьте блюдо измельченной зеленью.

Комментарии

Оцените рецепт:

Добавить фото

Похожие рецепты
Состав:
  • мука
  • Сливочное масло
  • Соль
  • вода
42

Тонкие мексиканские лепешки

Анастасия Доценко
Анастасия Доценко
Состав:
  • картофель
  • Соль
  • растительное масло
42

Отличный вариант для закуски на скорую руку.

Анастасия Доценко
Анастасия Доценко
Состав:
  • сахар
  • клубника
  • желатин
  • яйца
  • Соль
42

Сегодня предлагаю простой рецепт вкусного клубничного десерта.

Екатерина Немыкина