По ингредиентам
Войти
Создать профиль
Приготовлено
Оценить

Тушеная курица в мультиварке

Курица в почете у моей семьи, причем в любом виде. Но по этому рецепту я ее готовлю чаще и особенно люблю.

80
155
Порций:
4
Скрыть

Пошаговое описание

Мультиварка давно стала моей надежной помощницей на кухне. Я в ней жарю, пеку, тушу и даже делаю йогурт. Хочу поделиться с вами рецептом тушеной курочки.

Фото Инструкция
table_pic_att15489247010 Шаг 1

Подготавливаю все необходимые продукты.

table_pic_att15489247042 Шаг 2

Морковь очищаю и нарезаю тонкими небольшими брусочками или натираю на крупной терке.

table_pic_att15489247084 Шаг 3

Очищаю и нарезаю лук.

table_pic_att15489247126 Шаг 4

Лук и морковь обжариваю на растительном масле, выставив программу «Жарка» на 7 минут.

table_pic_att15489247158 Шаг 5

К луку и моркови добавляю помидор, натертый на терке.

По желанию можно использовать томатный сок или домашний кетчуп.

Совет: готовя запасы на зиму, я обязательно замораживаю свежие помидоры, пропущенные через мясорубку или измельченные блендером. Томатную массу выливаю в формочки для кексов, замораживаю, перекладываю в пакет. Такие томатные «шайбочки» очень удобны в приготовлении мясных блюд, рагу и борща.

table_pic_att154892471810 Шаг 6

Выкладываю промытую курицу, добавляю соль и черный молотый перец по вкусу.

Совет: с курицей хорошо сочетается розмарин и орегано.

table_pic_att154892472112 Шаг 7

Выставляю программу «Тушение».

table_pic_att154892472514 Шаг 8

Мелко нарезаю зелень и отправляю ее к курице за 10 минут до окончания процесса приготовления.

table_pic_att154892472916 Приятного аппетита!

Комментарии

Оцените рецепт:

Добавить фото

Похожие рецепты
Состав:
  • свинина
  • гречка
  • Лук
  • мука
  • сметана
  • Соль
  • Черный молотый перец
42

Мясные рулеты с гречкой - традиционное, привычное блюда, давайте превратим его в необычное, заглянув в книгу рецептов 1921 года.

Екатерина Немыкина
Состав:
  • картофель
  • Лук
  • морковь
  • Фарш свиной
  • яйцо
  • Горох сухой
  • Лист лавровый
  • растительное масло
  • Соль
  • Черный молотый перец
42

Полезный, вкусный, ароматный и сытный - это все о нем, о гороховом супчике с фрикадельками, который мы и будем сегодня готовить.

Екатерина Немыкина
Состав:
  • лимон
  • Курага
  • чернослив
  • изюм
  • Грецкие орехи
  • мед
42

Очень полезная паста из меда и сухофруктов

Диана Гаязова
Диана Гаязова