- Кабачок
- Цветная капуста
- Баклажан
- картофель
- Сладкий перец
- Лук
- морковь
- чеснок
- помидоры
- Соль
- масло растительное
Как часто вы находите в холодильнике одинокий кабачок и неприкаянный баклажан? Предлагаю рецепт, который превратить просто овощи в полезное и вкусное блюдо.
- куриные бедрышки (можно взять голени или крылышки)
- картофель
- Лук (крупный)
- морковь
- Соль
- специи «Прованские травы»
- масло растительное (для жарки)
Тушеная картошка с курицей — это вкусный и сытный обед или ужин, который съедается за считанные мгновения. Делюсь своим фирменным рецептом!
- курица (можно взять голени, бедра и крылышки)
- Лук
- морковь средняя
- вода или бульон
- масло подсолнечное
- Соль
- аджика
- специи
Тушеное мясо всегда было чем-то средним между жареным и вареным. Сочное, тающее во рту, с насыщенным пряным вкусом и без труда отходящее от кости — такое мясо мы будем сегодня готовить.
- куриное филе (можно заменить индейкой или снять куриное мясо с кости)
- сметана
- Лук репчатый
- масло растительное
- Соль
- специи
Мягкие и нежные сливочные кусочки курицы получаются, если ее не обжаривать, а немного потомить в сметанке и специях. Впрочем, это блюдо можно назвать вполне диетическим, если отдать предпочтение нежирной сметане и куриному филе вместо обычного мяса.
- куриные бедрышки (можно взять голени или окорочка)
- картофель
- морковь средняя
- Лук крупный
- масло растительное для жарки
- Соль
- специи
- зелень
Картошка, тушеная с курицей — сытное, очень вкусное и доступное блюдо. Оно станет отличным вариантом для обеда или ужина.